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Consumo de vinho cai fortemente para o vermelho 16/04/2025

  • Foto do escritor: Ana Cunha-Busch
    Ana Cunha-Busch
  • 15 de abr.
  • 3 min de leitura

A Itália foi o maior produtor do mundo, com 44 milhões de hectolitros. Por MARCO BERTORELLO (AFP/File)
A Itália foi o maior produtor do mundo, com 44 milhões de hectolitros. Por MARCO BERTORELLO (AFP/File)

Por AFP - Agence France Presse


Consumo de vinho cai fortemente para o vermelho

Por Catherine HOURS, Elouan BLAT


O consumo mundial de vinho caiu em 2024 para seu nível mais baixo em mais de 60 anos, informou o principal órgão de comércio na terça-feira, levantando preocupações sobre os novos riscos das tarifas dos EUA.


A Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) disse que as vendas em 2024 caíram 3,3% em relação ao ano anterior, para 214,2 milhões de hectolitros.


A OIV, cujo relatório se baseou em números do governo, disse que esse seria o menor número de vendas desde 1961, quando as vendas foram de 213,6 milhões de hectolitros.


A produção também está em seu nível mais baixo em mais de 60 anos, tendo caído 4,8% em 2024, para 225,8 milhões de hectolitros.


O chefe de estatísticas da OIV, Giorgio Delgrosso, disse que o setor vinícola foi atingido por uma tempestade perfeita, com preocupações com a saúde reduzindo o consumo em muitos países, enquanto fatores econômicos aumentaram os problemas.


“Além das perturbações econômicas e geopolíticas de curto prazo”, disse o relatório anual da OIV, ‘é importante considerar os fatores estruturais e de longo prazo que também contribuem para o declínio observado no consumo de vinho’.


A OIV disse que o consumidor está pagando cerca de 30% a mais por uma garrafa agora do que em 2019-2020 e que o consumo geral caiu 12% desde então.


Os Estados Unidos, o principal mercado de vinhos do mundo, viram o consumo cair 5,8%, para 33,3 milhões de hectolitros.


Delgrosso disse que as tarifas impostas pelo presidente dos EUA, Donald Trump, mesmo que temporariamente suspensas, podem se tornar “outra bomba” para o setor vinícola.


As vendas na China continuam abaixo dos níveis pré-Covid-19, apesar de uma recuperação desde a pandemia.


A Europa, que responde por quase metade das vendas mundiais, viu o consumo cair 2,8% no ano passado. Até mesmo na França, um dos principais produtores globais, 3,6% a menos de vinho foi vendido no ano passado.


Espanha e Portugal estavam entre os raros mercados em que o consumo aumentou.


A OIV disse que a produção foi atingida por extremos ambientais, como chuvas acima da média em algumas regiões importantes e secas em outras.


A Itália foi o maior produtor do mundo, com 44 milhões de hectolitros, enquanto a produção da França caiu 23%, para 36,1 milhões de hectolitros, seu nível mais baixo desde 1957.


A Itália também é o maior exportador de vinho e seu comércio aumentou devido à popularidade dos vinhos espumantes, como o Prosecco.



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A OIV disse que a produção foi atingida por extremos ambientais Foto: Valentine CHAPUIS
A OIV disse que a produção foi atingida por extremos ambientais Foto: Valentine CHAPUIS

A Espanha produziu 31 milhões de hectolitros, enquanto a produção de vinho dos EUA caiu 17,2%, para 21,1 milhões de hectolitros, principalmente devido ao calor extremo.


A OIV não conseguiu prever se o consumo voltaria a crescer e os participantes do setor vinícola, como a rede de varejo francesa Nicolas, dizem que há uma queda “geracional” no consumo.


“As pessoas não bebem mais de forma festiva e os jovens consomem menos do que seus pais”, disse a empresa em um comunicado à AFP.


Mas acrescentou que “as pessoas bebem menos, mas melhor” e, portanto, estão dispostas a gastar mais.


 cho/ebl/tw/giv



 
 
 

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